Mrkva za bolju koncentraciju

Mrkva je jedno od najzdravijih povrća, sadrži dosta korisnih i ljekovitih sastojaka i ima antibiotičko djelovanje.

Mrkva je dvogodišnja zeljasta biljka, a za prehranu se koristi njezin korijen.

 

Mrkva se u prehrani koristi:

sirova (kao salata, cijela, sjeckana na kolutiće ili rendana …),

kuhana ili barena (juhe, čorbe, jela bez mesa ili jela s mesom),

kao začin ili kao prilog drugim jelima.

Koristi se i zimi pošto se lako čuva u hladnjaku ili zamrzivaču.

Sadrži malo kalorija, a mnogo korisnih sastojaka, te se koristi za dijetalnu prehranu, ali i za prehranu djece.

 

Preporuka je da se prije upotrebe dobro opere i oljušti površinski sloj.

 

Sadrži veliku količinu vlaknastih tvari i stvara osjećaj sitosti. Zbog robusne stanične strukture ovog povrća, možemo iskoristiti samo deset posto beta karotena.

 

Pod djelovanjem topline i malo masti, stanična struktura se razbija, zahvaljujući čemu možemo bolje iskoristiti hranjive tvari. Mrkva sadrži vitamin A topiv u mastima, zato bi trebala da se priprema s malo kvalitetnog ulja kao što je maslinovo.

 

Sok od mrkve je vrlo zdrav bilo da se koristi sam ili pomiješan s drugim sokom. Sok od mrkve se koristi i za obloge protiv nekih kožnih bolesti.

 

Ispitivanjima je utvrđeno da mrkva ima ulogu čistača organizma od štetnih tvari nastalih lošom prehranom i djelovanjem zagađene sredine i raznih zračenja.

 

U Norveškoj se preporuča djeci u vidu “Oslo doručka”, jer se smatra da pomaže u otklanjanju umora, poboljšanju koncentracije, za bolje učenje i bolji uspjeh u školi.

  • Fat Burner...

    Fat Burner...

    Fat Burner Fat Burner omogućava pojačano pretvaranje masnog tkivau energiju, blokira nastanak novih masnih stanica, povećavaosjećaj sitosti i smanjuje apetit. Stoga se preporuča svima...

    Pročitaj članak...

  • Kosti i zglobovi...

    Kosti i zglobovi...

    Kosti i zglobovi ne 'škripe' uz pravilnu vježbu i hranu Redovito istežite vrat i ramena te jačajte kukove kako biste zaštitili...

    Pročitaj članak...

  • Što su proteini?

    Što su proteini?

    Što su proteini? Proteini ili bjelančevine su tvari koje označavaju sve oblike živih organizama. Naziv dolazi od grčke riječi protos ili...

    Pročitaj članak...

©  Ben Hur 2014. All Rights Reserved.

Top Free Bets Bonuses view here.